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本格!天然きのこ狩り!
鳥の声、木の葉が揺れる音、落ち葉を踏む音、自然の中に自分が存在することを実感する。
歩くだけも気持ちのいい森の中、“きのこを採る”という目的を持つことで宝探しのようなワクワクする冒険になる。
日本には5000種類以上のきのこが生息しており、緑豊かな郡上市では一年を通して様々なきのこに出会うことができます。
温度や湿度などを条件が揃う限られた季節にしか採ることができない天然にきのこ。
その上きのこが地上に姿を現しから、わずか数日で腐ってしまう一瞬の食材です。
山へ足を運び、自分で採ったことで満たされる心の充実
目当てのきのこを見つけたときは言葉では言い表せない感動があります
プロのきのこハンターが山の歩き方から、判別の仕方、保存や処理の仕方まで丁寧にお伝えします。
きのこ知ることで、森を歩くのがもっと楽しくなるはずです。
採れる可能性のあるきのこの種類
8月/ヤマドリタケモドキ、ムラサキヤマドリ、アカヤマドリ、ハナビラタケ、チチタケ、アイタケ、タマゴタケ、アカジコウ、クロカワ
9月/ヤマドリタケモドキ、ムラサキヤマドリ、アカヤマドリ、チチタケ、アイタケ、ウラベニホテイシメジ、ハタケシメジ
10月/サクラシメジ、ウラベニホテイシメジ、ホウキタケ、ウスムラサキホウキタケ、トキイロラッパタケ、クロラッパタケ、シャカシメジ、マイタケ、ブナハリタケ、ムラサキアブラシメジモドキ、アミタケ、ハナイグチ、キノボリイグチ、カノシタ、クリタケ、ハタケシメジ、ヌメリスギタケモドキ、オオイチョウタケ、マスタケ、ウスヒラタケ
11月/チャナメツムタケ、クリタケ、ムキタケ、シモフリシメジ、マイタケ、シイタケ、ムラサキアブラシメジモドキ、ムラサキシメジ、スギエダタケ、ナラタケ、アミタケ、ショウゲンジ、ハナイグチ、カノシタ、ヒラタケ、ナメコ
【料金】
大人:12,000円/ 名
【参加対象】
15歳以上
【所要時間】約4時間30分
【タイムスケジュール】
10:00 集合、ご挨拶
10:15 山に入る心構えについて
10:30 きのこ探し 開始
12:00 昼食
13:00 きのこ探し 再開
14:15 選別
14:30 体験終了
【私たちが環境について”今”取り組んでいること】
登山、釣り、山菜採りなどで山に入る。最初の理由は何だって良くてそのうち山にある色んなことに興味がでてくる。 そうやって遊んでいるうちに、自然と日々の暮らしを見つめなおし、山を守りたいという気持ちがわいてくると思います。 まずは楽しんで、好きになることが環境を考える上で一番重要なことだと思います。そのために「楽しい」が共有できる場所や体験づくりをしています。
注意事項
【持ち物】
・長袖長ズボン、帽子
・歩きやすい靴(スパイク付き足袋、長靴がオススメ)
・お弁当、飲み物
・雨の場合は雨具(傘NG)
・手持ちの図鑑など
【注意事項】
・安全面で十分配慮しますが、万が一怪我をされた場合は保険の範囲内での対応となります。自然界のでの体験ということを十分ご理解いただいた上での参加をお願いいたします。
・整備されていない斜面を歩きます。履き慣れた長靴、歩きやすい靴でお越しください。
・自然次第のため、きのこがあまり採れないこともあります。
・気象状況により、きのこが全く発生していない場合には中止とさせていただく可能性がございます。
・小雨決行
・大雨中止(中止の場合は前日15時までにご連絡いたします)
案内人
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水上 淳平(Mizukami Junpei)
きのこアドバイザー、きのこマイスター取得
地元郡上市高鷲町出身。きのこや鹿などを採取する天然食材ハンター、また木の道具を中心に製作する木工作家。また 山村地域で自然の恵みを取り入れた暮らしの楽しさを伝えるために活動中。
集合場所
鷲ヶ岳ゴルフ倶楽部
〒501-5303
岐阜県郡上市高鷲町大鷲3262-1
高鷲ICより5分
申し込み・問い合わせ先
Tabi Factory (タビファクトリー)
水上 淳平
岐阜県郡上市高鷲町大鷲2223-2
TEL:090−7030−9337
MAIL:tabi.factory01@gmail.com
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2024/09/07(土) 10:00 〜 14:30
- 予約開始
- 2024/07/25 21:00
- 予約終了
- 2024/09/04 21:00
- 料金
- 12,000円
- 定員
- 2 / 5 人
- 最少催行
- 2人
- 備考
-
第2回
- 実施日時
- 2024/09/28(土) 10:00 〜 14:30
- 予約開始
- 2024/07/26 21:00
- 予約終了
- 2024/09/25 21:00
- 料金
- 12,000円
- 定員
- 4 / 5 人
- 最少催行
- 2人
- 備考
-
第3回
- 実施日時
- 2024/10/08(火) 10:00 〜 14:30
- 予約開始
- 2024/07/26 21:00
- 予約終了
- 2024/10/05 21:00
- 料金
- 12,000円
- 定員
- 5 / 5 人 (満員)
- 最少催行
- 2人
- 備考
-
第4回
- 実施日時
- 2024/10/20(日) 10:00 〜 14:30
- 予約開始
- 2024/07/26 21:00
- 予約終了
- 2024/10/17 21:00
- 料金
- 12,000円
- 定員
- 5 / 5 人 (満員)
- キャンセル通知登録
- 2人
- 最少催行
- 2人
- 備考
-
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